Durante días, percorremos O Quebec na procura do seu lado máis salvaxe
Fixémolo por terra, polos ríos e polo mar para vermos osos ou baleas
Visitamos o parque nacional Jacques Cartier, onde nos agardaba unha grata experiencia
Vogamos nunha canoa rabaska, de orixe algonquina, por un curso fluvial da reserva
Vimos voaren en diante nosa bandadas de gansos canadenses
Gozamos do silencio e da calma que transmitían aquelas paraxes
Ademais de osos negros, tamén albiscamos alces e wapitis
E outras especies máis miúdas como mofetas ou marmotas
Todas residen na reserva de fauna dos montes Laurentinos
Os guías do parque amosáronnos as trampas que usan para distintas especies
Tanto para osos como para alces ou doniñas, á que corresponde esta foto
Unha vez capturados, colócanlles aos animais dispositivos de busca
Fano con correas que se acaban desfacendo co paso do tempo
Aproveitamos a visita para descubrirmos tamén o sotobosque boreal
Probamos baguiñas brancas comestibles con recendo a linimento
E vimos outras encarnadas a destacar sobre un lique frondoso
Na localidade costeira de Tadoussac vimos unha das casas máis antigas do país
Logo subimos a un barco que nos levaría mar adentro no golfo de San Lourenzo
Alí avistamos baleas, unha morea de focas e mais algunha que outra beluga
Tamén vimos un faro asentado sobre unha plataforma no medio do mar
Fixémolo antes de dirixirnos cara ao fiordo, que habiamos de cruzar nun ferry
De novo en terra, habiamos de visitar unha granxa de bisontes americanos
Esta especie resultara practicamente extinguida durante o século XIX
Estímase que puido chegar a haber ata 80 millóns de exemplares
Deles, só quedaron uns 200, que se libraron de casualidade
A razón do exterminio era acabar co sustento dos nativos
Tamén tivemos a oportunidade de coñecermos unha cabane à sucre
Así é como lles chaman ás cabanas nas que se elabora o xarope
Obtense ao ferver o zume dunha árbore, o pradairo azucreiro
Alí ofrecéronnos un menú típico con ragú, tourtière e tortiñas
Ademais degustamos o xarope solidificado en paus no xeo
E amenizáronnos o xantar con folk quebequés en vivo
Fíxoo, co seu repertorio, o músico Jacques Dupuis
Tamén en Lac-Beauport, no mesmo 'Camp du Trappeur', visitamos un museo
Estaba dedicado aos animais do Quebec e mais aos utensilios para a corta
Alí puidemos comprobar as distintas ferramentas que usaron os leñadores
Dende as antigas machadas do país ata as motoserras máis modernas
E tivemos ademais ocasión de practicar kayak en Lac-Delage
Cruzamos ata a outra beira do lago nunha tarde estupenda
Aproveitámola tamén para pasear e ver casiñas de conto
Por último, achegámonos ata as fervenzas de Montmorency, no río homónimo
Cunha caída de ata 83 metros, mesmo superan en altura as do Niágara
Este coñecido salto encóntrase ás portas da cidade de Quebec
Ningún comentario:
Publicar un comentario