10/11/10

Pratos quentes para días fríos


prato cordeiro

Agora que xa nos chegou o San Martiño toca xantar quente
Así que imos deixar aquí unha serie de propostas culinarias
En primeiro lugar, unha deliciosa pata de cordeiro ao forno
Ben condimentada, con herbas coma o romeu, e mais o allo
Coa súa gornición de patacas, cenorias, pementos ou cebola
Esta outra posibilidade permite aproveitar os froitos á sazón
As castañas ou os cogomelos, posto que están no seu tempo
Acompañan un galo de corral douradiño tras un lento asado

prato ghalo

A última propisición non é menos indecente: bolos recheos
É un prato completo, máis propio dos fríos países nórdicos
Trátase de milfollas recheas de salmón con queixos e noces
Unha bomba calórica que non deixará indiferente a ninguén

salmón 1



Ningún comentario:

O parque de Marcos Cela

  Encontrámonos na mellor época do ano para visitar un dos lugares máis senlleiros de Lugo Os xardíns de Marcos Cela vístense de outonía, co...