24/02/10

De Bares a Covas



Este é o faro de Estaca de Bares, no concello de Mañón
Trátase do punto máis septentrional da Península Ibérica
Ate alí fomos hai uns días, xusto no máis cru do inverno
E esta era a vista da illa Coelleira dende o Porto de Bares
-Unha viliña mariñeira ao máis puro estilo de Innsmouth-


A illa encóntrase na boca da agrestísima ría do Barqueiro
Á que corresponden estas postais dende a vila homónima





Deixando atrás as casiñas do Barqueiro, fomos a Viveiro
Aló, na beira oeste da ría atópanse estas illiñas de Covas
Unhas formacións que semellan máis asiáticas ca galegas


Xantamos en Covas mesmo, nun local cun certo encanto
Gustoume o detalle da porta redonda, coma en Hobbiton


Dentro, o mesón fíxose máis interesante, e estaba repleto
Non era de estrañar, tendo en conta como nos conquistaron
Cunha rica papada de porco asada con patacas á panadeira


18/02/10

Mentiras sibilinas


Imos falar de “55 mentiras sobre a lingua galega” (Ed. Laiovento)
Este libro consegue desenmascarar a perversidade máis conspicua
Unha por unha, desmonta ducias de trolas interesadas e mesquiñas
Os prexuízos adoitan resultar evidentes e caen polo seu propio peso
Noutras ocasións, a súa razón de ser é dunha sutileza ben retorcida
É daquela cando hai que destecer, fío a fío, unha rede de falsidades
Unha serie de dogmas gravados a lume nas mentes menos formadas
-Vítimas dunha síndrome de Estocolmo nas que callaron estas ideas-
A análise foi feita por un equipo dirixido por Xosé-Henrique Costas
Entre os científicos, figuran sociólogos e sociolingüístas de prestixio
-Un dos autores é o académico e filólogo Francisco Fernández Rei-
A obra conseguiu ser presentada simultaneamente en todo o mundo
E logrou marcar un fito e ser un referente sobre os eidos diglósicos
Compara o modelo educativo galés, non mellor có galego, co finés
En Finlandia, o sueco e o idioma propio apréndense en todo o país
No que se refire ao caso galego, afonda nas falacias máis comúns
-Nas argucias máis recorrentes nas distintas facetas da vida cotiá-
A plataforma Prolingua publicou un completo resumo na súa web
Un dos aspectos máis interesantes versa sobre a lexislación vixente
Aclárase como a día de hoxe o castelán segue a estar sobreprotexido
Non ten desperdicio como se equipara galegofalante con maleducado
Como se cohibe as persoas para preservar o sistema así establecido
E como se abusa da paciencia propia dos galegos, bos e xenerosos
O libro só custa 8 euriños, así que o recomendo para ampliar miras
E de paso, poder botar por terra mentiras mil e unha veces repetidas
-A verdade, que non se fixese ate agora considéroo unha vergonza-

04/02/10

Licor de xenxibre


Tras un ano de maceración, o resultado foi esta brebaxe
Trátase dun licor de xenxibre destinado a curar todo mal
En particular os da gorxa, dadas as súas características
É unha bebida forte, moi cálida e de sabor concentrado
O propio nome do tubérculo recorda o dun lugar enxebre
Ten algo de topónimo, de nome de aldea galega irredenta
Está feito a base dunha boa augardente branca do Salnés
Ademais de xenxibre, leva canela e mais azucre moreno
Só un par de paus de canela, destinados a matizar o sabor
O xenxibre, brasileiro, resulta picante e de aroma intenso
Mentres que o azucre, de Reunión, edulcora e dálle cor
-O seguinte que empregue será ecolóxico, do Paraguai-
Este é o primeiro licor que fago, e estou contento con el
Así e todo, pódese mellorar, se cadra con máis especias

Paisaxes de Lugo (VII)

Cun fermoso exemplar de rubia galega dá comezo esta nova entrada sobre as paisaxes lucenses Esta de Castro de Rei foi a primeira dunhas can...